Информация по образовательной организации

Информация об обслуживающем предприятии (информация о поставщике продовольственной продукции) с контактными данными

Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией воспитанников)

•   Основное меню на 2 недели (осенне-зимний период)
•   Основное меню на 2 недели (весенне-летний период)

Утвержденное ежедневное меню: расположено на информационных стендах ДОО

• 07.11.2024
• 06.11.2024
• 02.11.2024
• 01.11.2024

• Архив 2024
• Архив 2023
• Архив 2022

Специализированное меню для воспитанников, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний): отсутствует

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов

Нормативные правовые акты по организации питания:

             Федеральный закон от 01.03.2020-№-47-ФЗ.

          Методические рекомендации по организации питания.

        ПОЛОЖЕНИЯ:

• Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП государственного бюджетного общеобразовательного учреждения  Самарской области средней общеобразовательной школы № 3  городского округа Чапаевск Самарской области  структурных подразделений, реализующих основные  общеобразовательные программы дошкольного образования
• Приказ «О создании рабочей группы по разработке, внедрению и поддержанию процедур обеспечения безопасности, основанных на принципах ХАССП, утверждение программы производственного контроля» 
• Положение об организации питания воспитанников в структурных подразделениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования. 
• Положение о бракеражной комиссии структурных подразделений, реализующих программы дошкольного образования.
• Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания воспитанников с структурных подразделениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования.
• МР 2.4.5.0107 -15 "Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах".
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации г. Москва № 32 от 27.10.2020 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования в организации общественного питания населения".

         РАСПОРЯЖЕНИЯ:

• Распоряжение "Об организации питания".
• Распоряжение "Об утверждении Регламента проведения контрольных мероприятий по организации питания в СП "Детский сад № 31 "Сказка" ГБОУ СОШ № 3 г.о. Чапаевск.
• Распоряжение о бракеражной комиссии.
• Распоряжение "О создании родительского контроля за организацией и качеством питания в СП "Детский сад № 31 "Сказка" ГБОУ СОШ № 3 г.о. Чапаевск.

         РЕЖИМ ПИТАНИЯ:

• График приёма пищи
• График выдачи готовых блюд с пищеблока
• План мероприятий по организации питания в СП "Детский сад № 31 "Сказка" ГБОУ СОШ № 3 г.о. Чапаевск

Дети в детском саду обеспечены 4-х разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом          дня. Режим питания детей с 13-ти часовым пребыванием включает:

• завтрак
• второй завтрак
• обед
• уплотнённый полдник

Родительский контроль за организацией питания и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля: 

• Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания воспитанников в структурных    подразделениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования.
• Распоряжение " О создании родительского контроля за организацией и качеством питания в СП "Детский сад № 31 "Сказка" г.о. Чапаевск Самарской области.
• План работы комиссии по родительскому контролю за организацией питания обучающихся в СП "Детский сад № 31 " Сказка" г.о. Чапаевск Самарской области.

Мониторинг качества питания в СП "Детский сад № 31 "Сказка":

• АРХИВ 2022

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей 

• Анкета для родителей 

Задать вопросы по организации питания и получить ответы специалистов вы можете на форуме (ссылка)

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей с целью формирования культуры питания:

 Советы родителям по питанию детей