Несмотря на то, что сегодня каждый человек имеет возможность употреблять свежие фрукты – источник витаминов, все равно много людей, в особенности дети страдают весенним авитаминозом.

Чаще всего он становится логическим продолжением таких факторов, как:

простудные заболевания, которые мы перенесли в течение долгой зимы;

израсходованного запаса витаминов и минералов для поддержания иммунной системы в рабочем состоянии;

разрушения большинства витаминов в свежих овощах и фруктах вследствие длительного хранения;

увеличения потребления витаминов организмом в ходе весенней перестройки многих систем.

Во многом все это зависит именно от количества и качества потребляемых витаминов. Недостаток таковых приводит к тому, что начинаются проявления авитаминоза.

На первый взгляд ничего страшного в этом нет, но не стоит относиться к авитаминозу так легкомысленно. Дело в том, что когда в организме человека дефицит какого-либо элемента питания, он привыкает к такому состоянию и в период, когда витаминов в пищевом рационе достаточно, он продолжает ограничивать их потребление. Таким образом, не происходит восстановления запасов витаминных веществ летом и осенью. В результате в зиму такой человек уходит истощенным и со слабым иммунитетом. Это чревато постоянными простудами и даже депрессивными состояниями.

Основные признаки авитаминоза у детей :

общая слабость;

постоянная усталость;

одышка при физических нагрузках;

повышенный или пониженный аппетит;

бледность кожных покровов;

учащение пульса;

повышенная потливость;

быстрая утомляемость;

нарушение сна различного характера.

Недостаток витамина А: можно восполнить употребляя тыкву, укроп, петрушку, капусту, сливочное масло.

Витамины группы В: Восполнить В1 помогут горох, гречневая и овсяная крупы и орехи. Молоко, чай, творог и сыр помогут бороться недостатком витамина В2.

Витамин В12 есть в жирной рыбе и говядине, а В6 богаты чеснок, фасоль, изюм и картофель.

Витамин С есть в лимоне, шиповнике, апельсинах, грейпфрутах и черной смородине.

Если не хватает витамина Д, детям необходимо чаще есть куриные яйца.

Витамины группы РР содержатся в курином мясе, кальмарах и кофе.

Что делать при авитаминозе?

Если ребенок в конце зимы часто жалуется на усталость и другие симптомы авитаминоза, помимо правильного питания, ему необходимо больше спать. Справиться с недостатком витаминов также помогут частые прогулки на свежем воздухе.

Профилактика авитаминоза

Наилучшей профилактикой авитаминоза является сбалансированное питание, необходимо употреблять продукты, которые богаты минералами и витаминами.

Кроме того, важно регулярно выходить на улицу, чтобы получить ультрафиолетовые лучи, источники витамина Д. Будет отлично, если комната хорошо освещается ярким солнечным светом.

Занятия спортом и введение активного образа жизни помогут укрепить иммунитет и избежать авитаминоза. Ведь активность помогает вырабатывать полезные вещества и лучше их усвоить. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если предстоит лечение фармацевтическим средствами, которые разрушают витамины, затрудняют их всасывание в кишечном тракте.